Zutaten für Sauce

• 200g Hackfleisch (halb Schwein / halb Rind)
• 1 Dose gehackte Tomaten
• 1 Knoblauchzehe
• Salz 
• Pfeffer
• Oregano, Paprika edelsüß.. etc
• 1 Zwiebel
• Dinkel Fusilli

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: leicht

1. Zwiebeln schälen, würfeln und 1 Knoblauchzehe pressen. Hackfleisch und Zwiebeln, Knoblauch anbraten.

2.Gewürze hinzufügen. Wenn das Hackfleisch durchgebraten ist, 1Dose Tomaten hinzufügen.

3.Nudeln wie angegeben kochen.

Zutaten für Gurkensalat

• 1 Schlangengurke
• 1 Becher Naturjoghurt (150g)
• Salz, Pfeffer und  Zucker
• Apfelessig und Öl
• Dill (TK)

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 0 Min. / Schwierigkeitsgrad: leicht

1. Schlangengurke raspeln.

2. Gurke, Joghurt, Salz, Pfeffer und Zucker mit ein andrer vermischen.

3. Nun vorsichtig mit Essig, Öl und Dill verfeinern.


Lasst es euch schmecken! ;)