Backen: Farbenmonster Kekse
Zutaten für unsere Plätzchen
- 125g Butter
- 60 g Zucker
- 1 Ei
- 220g Mehl
- 30g Kakao
- 1 Pk. Backpulver
- Zuckerguss (Puderzucker und etwas Zitrone)
- Zuckeraugen
- Butter und Zucker schlagen. Dann das Ei dazu geben.
- Mehl, Kakao, Backpulver miteinander vermischen.
- Nun die Mehlmasse nach und nach unter die Buttermasse mischen und gut verkneten.
- Den Teig eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Jetzt kann es ans ausrollen gehen. Den Tisch mit etwas Mehl bestreichen und die kleinen Monster nach und nach ausstechen.
- Im Ofen bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen.
- Während die Plätzchen abkühlen kann der Zuckerguss angerührt werden und mit gewünschten Farben versehen werden. Nun könnt ihr eure Monster nach Herzenslust anmalen.
1 Kommentare
Hallo, die Monsterkekse sind wunderbar. Darf ich fragen wo die Ausstecher zu bekommen sind? Wir würden diese Kekse im Rahmen unseres Projekts im Kindergarten in Rom zubereiten.
AntwortenLöschenGrazieeeee